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Dongo Dongo
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Dongo Dongo

Dongo-Dongo (gombo) frais, tendre et riche en nutriments. Incontournable dans la cuisine africaine pour sauces, soupes et plats traditionnels.

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Le Dongo-Dongo, également connu sous le nom de gombo, est un légume populaire dans la cuisine africaine, apprécié pour sa texture légèrement visqueuse et ses nombreuses propriétés nutritionnelles. Cultivé localement et récolté à la main, notre Dongo-Dongo est frais, tendre et prêt à cuisiner.

Idéal pour préparer la célèbre sauce Dongo-Dongo, il se marie parfaitement avec le poisson, la viande ou encore en accompagnement du foufou, du riz ou du manioc. Riche en fibres, vitamines A et C, fer et antioxydants, le gombo est aussi réputé pour ses bienfaits sur la digestion.

Fiche technique

Origine
Producteurs locaux
Conservation
À conserver au frais

Dongo Dongo

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